My

Krysia – pani domu i dusza towarzystwa z entuzjazmem podchodząca do każdej czynności – niezależnie czy będzie to tworzenie nowej receptury na krem czy zmywanie naczyń. Od lat piecze chleb na zakwasie i cierpliwie odpowiada
na pytania „a jak to się wszystko zaczęło”. Fachowo dzieli się swoją wiedzą z zakresu projektowania ceramiki, tworzenia ekologicznych kosmetyków, zbierania ziół i pieczenia chleba. W Artystyce zjecie dania serwowane na zaprojektowanych przez nią porcelanowych naczyniach.

 

Kajetan – niekwestionowany szef kuchni w Artystyce, rzeźbiarz z wykształcenia, projektant, instalator i budowniczy
na co dzień. Najczęściej spotkać go można w kuchni, gdzie w skupieniu tworzy alchemiczne połączenia smaków
z użyciem świeżych, ekologicznych składników. Chyba, że akurat coś buduje – wtedy nie wiadomo gdzie jest
i najlepiej niech tak pozostanie. W życiu kieruje się tym, na co ma ochotę. Wymyśla, projektuje i realizuje. Dzięki temu mamy w Artystyce olchową saunę, w ogrodzie powstaje podziemna szklarnia walipini, a dziś znowu jedliśmy danie  o zaskakującym smaku.

Ksawery - mały, kipiący energią psotnik, który sześć lat temu dołączył do naszego stada. 

Rita - żywiołowa roczna dziewczynka chodząca własnymi ścieżkami, za to prawie zawsze z uśmiechem na twarzy.

Każde z nas, robiąc to co lubi, czuje się w swoim żywiole i nie chciałoby się z drugim zamienić na role.

Dlatego gdy nas odwiedzicie powita Was Krysia, a kiedy będziecie chcieli coś zjeść ugotuje to dla Was Kajetan.

Przy odśnieżaniu się zmieniamy.

1/1
  • Facebook - Biały Krąg

kontakt

Gospodarstwo Ekoturystyczne Artystyka

Nowa Bystrzyca 71, 57-500 Bystrzyca Kłodzka, dolnośląskie

info@artystyka.eu

+48 697 557 600